bostancı escort kurtköy escort beylikdüzü escort bayan Escort Paris porn tube porno porn porno amateur

Alimentaţie – Gastronomie

Mp3
Leacuri din grădină: ARDEI

Leacuri din grădină: ARDEI

Fascinanţi prin culorile roşu, galben, verde, portocaliu, ispititori şi savuroşi prin gustul uşor dulceag şi uşor amărui sau iute, uşor crocanţi, ardeii sunt folosiţi de sute de ani în mâncăruri şi salate, pe tot mapamondul. Ardeiul (Capsicum annuum) este o specie populară a genului Capsicum, care face parte din familia Solanaceae alături de cartof, roşie şi vânătă.…
Leacuri din grădină: NECTARINE

Leacuri din grădină: NECTARINE

Despre nectarine, fructe savuroase şi aromate de vară, se spune că au fost atât de apreciate încât numele lor se trage de la “nectarul zeilor”. Nectarinele (Prunus persica), din familia Rosaceae, sunt cunoscute de peste 2.000 de ani. Sunt înrudite cu piersicile şi prunele. Originare din China, au fost aduse în Europa prin Asia Centrală, fiind în prezent un fruct de vară foarte apreciat.…
Leacuri din grădină: VIŞINE

Leacuri din grădină: VIŞINE

Cu gustul lor dulce-acrişor, vişinele sunt fructele potrivite pentru zilele calde de vară. Cea mai veche menţiune scrisă despre vişin datează din anul 340 î.Hr., într-o lucrare a lui Aristotel, în care se descrie tehnica de înmulţire a acestuia. Vişinul (Prunus cerasus) este un arbore fructifer din familia rozaceelor (Rosaceae), originar din zona corespunzătoare nordului Iranului şi Turkmenistanului.…
Leacuri din grădină: PĂTRUNJEL

Leacuri din grădină: PĂTRUNJEL

Cu mai bine de 2.500 de ani în urmă, pătrunjelul era folosit ca plantă medicinală şi chiar îi erau atribuite proprietăţi ezoterice. Strămoşii noştri, dacii, utilizau pătrunjelul ca elixir al frumuseţii, grecii îl considerau sacru, o iarbă a virtuţii şi a bărbăţiei prin excelenţă, iar romanii considerau că aceasta îi ajută să învingă teama de moarte şi o ţin departe. Abia din Evul Mediu, pătrunjelul a devenit condiment de nelipsit din toate bucătăriile.…
Sarmale din seminţe de dovleac legate cu aţă

Sarmale din seminţe de dovleac legate cu aţă

Zilele de sărbătoare erau cinstite pe vremuri în satele din judeţul Olt prin respectarea credinţei religioase, a datinilor străvechi, cât şi prin punerea pe masă a celor mai alese bucate. În satul Cornăţelu, din comuna Poboru, de toamna şi până primăvara, pentru zilele de sărbătoare gospodinele preparau sarmale din miez de seminţe de dovleac, de post sau cu carne, legate cu aţă din cânepă sau bumbac, pregătirea principalului ingredient începând din seara de dinainte, la clacă, cu snoave şi poveşti.…
Pagina 5 din 17« Prima...34567...10...Ultima »