fructe

Leacuri din grădină: NECTARINE

Leacuri din grădină: NECTARINE

Despre nectarine, fructe savuroase şi aromate de vară, se spune că au fost atât de apreciate încât numele lor se trage de la “nectarul zeilor”. Nectarinele (Prunus persica), din familia Rosaceae, sunt cunoscute de peste 2.000 de ani. Sunt înrudite cu piersicile şi prunele. Originare din China, au fost aduse în Europa prin Asia Centrală, fiind în prezent un fruct de vară foarte apreciat.…
Leacuri din grădină: VIŞINE

Leacuri din grădină: VIŞINE

Cu gustul lor dulce-acrişor, vişinele sunt fructele potrivite pentru zilele calde de vară. Cea mai veche menţiune scrisă despre vişin datează din anul 340 î.Hr., într-o lucrare a lui Aristotel, în care se descrie tehnica de înmulţire a acestuia. Vişinul (Prunus cerasus) este un arbore fructifer din familia rozaceelor (Rosaceae), originar din zona corespunzătoare nordului Iranului şi Turkmenistanului.…
Fructele proaspete asigură protecţia împotriva crizelor cardiace

Fructele proaspete asigură protecţia împotriva crizelor cardiace

Consumul zilnic de fructe proaspete exercită un important efect protector împotriva infarctului de miocard şi al accidentului vascular cerebral (AVC) – este concluzia unei noi demonstraţii a avantajelor unei alimentaţii bogate în fructe (şi legume), surse majore de substanţe benefice, cu proprietăţi antioxidante, scrie passionsante.be.…
Ziua fără carne

Ziua fără carne

Ziua internaţională fără carne sau Ziua fără carne este aniversată în 2015 pe 20 martie, pentru a sublinia beneficiile unei astfel de alimentaţii pentru sănătatea omului, pentru animale şi pentru mediu. Este o zi pe care mulţi consumatori, iubitori ai naturii, ecologişti şi activişti pentru drepturile animalelor din întreaga lume promovează o nutriţie fără carne, iar acţiunile desfăşurate urmăresc să-i ajute şi să-i îndrume pe cei dispuşi să treacă la o dietă bazată de fructe, legume, cereale şi leguminoase.…